Heute Morgen wurde auf der Xiaomi Youpin-Plattform ein Crowdfunding für eine neue Art von Ferninfrarottopf mit dem Namen Zhenmi Far-Infrared Multi-Functional Cooking Machine gestartet. Das Produkt, das sich auf die Beseitigung der Dämpfe von fettarmem Leichtöl konzentriert, hat einen Crowdfunding-Preis von 899 Yuan, etwa 120 Euro zum Wechselkurs.
Zhenmi Far-Infrared Cooking Machine im Crowdfunding: jetzt Kochen mit Infrarot (FIR)
Laut der offiziellen Einführung ist beim traditionellen Kochen mit hohen Temperaturen, Flammen und Öl mit bloßem Auge dicker Rauch sichtbar, eine große Menge an Vitaminen geht verloren, Proteine werden gekocht und Karzinogene, Acrylamid und Transfettsäuren nehmen schnell zu.
Die neue Zhenmi-Fern-Infrarot-Multifunktions-Kochmaschine verwendet die innovative FIR-Infrarot-Heiztechnologie, die Moleküle durch Ferninfrarotwellen im Inneren des Lebensmittels in Resonanz bringen kann, um eine Art spontane Erwärmung im Inneren des Lebensmittels zu bilden. Bei gleicher Heiztemperatur ist es möglich, einen effizienten doppelten Heizeffekt zu erzielen.
Der Topf von Zhenmi unterstützt 4-14μm Ferninfrarotwellen, unterstützt 70-500 ℃ Kochtemperatur, wird gleichmäßig erhitzt und die Temperatur ist einfach zu kontrollieren. So können Sie beispielsweise durch Erhitzen bei einer konstanten Temperatur von 160 ° C nicht bei zu hoher Temperatur braten. Dies sorgt nicht nur für einen knackigen Geschmack, sondern hemmt auch die Bildung von Transfettsäuren.
Die Zhenmi Ferninfrarot-Multifunktions-Kochmaschine verfügt über 20 Einstellungsprogramme, die das Braten, Dämpfen, Kochen und Dünsten unterstützen. Es wurde speziell für gesundheitserhaltende chinesische Eintopfküchen entwickelt und kann in 2 Stunden in 35 Minuten einen chinesischen Eintopf zubereiten, während er dabei wenig Wasser verliert.
Das Design ist auch sehr zart, mit einem malachitgrünen Körper, einem roten Punktknopf und einem Metallknopfdesign für eine sehr einfache Interaktion. Schließlich kann der Topf zur leichteren Reinigung vom Rest des Produkts getrennt werden.
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